
“萝卜枸杞鲫鱼汤鲜甜美味,一家人都爱喝。鲫鱼的营养非常高,也容易让人体吸收,常常吃鲫鱼能增强人体的免疫力,鲫鱼鱼刺小而多,所以比较适合用来做汤了。”
食材明细
主料
白萝卜:
煮工艺半小时耗时简单困难程度
萝卜枸杞鲫鱼汤的制作方法步骤

1鲫鱼腹内有一层黑色的膜,必须要刮干净!鱼弄好后,要用厨房纸巾擦干鱼表面。

2萝卜刮皮后,切成细条状。

3筹备一块姜片,把东菱多功能锅煮锅的锅底擦一遍,倒入适当的花生油,把锅加热,然后把鱼放入。

4煎好一面,再翻面。两面煎至金黄,就把鱼盛起,然后倒掉锅里多余的油。

5重新把煎好的鱼放入锅内,加入热水、料酒、葱头、姜片。

6盖上锅盖,待水烧开后,转中小火继续煮15分钟。

7把萝卜丝放入,再煮10分钟左右。

8加入枸杞,煮两分钟。

9最后加盐并洒上葱花,一碗鲜甜美味的鱼汤就做好了,而且非常有营养哟。